The Resource 家庭健康素食

家庭健康素食

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家庭健康素食
Title
家庭健康素食
Creator
Subject
Summary
作者夏金龙中国烹饪大师,中国餐饮文化名师,中华名厨,国家高级烹饪技师,国家高级营养师,国家高级职业经理人,中国饭店业金牌总厨,中国十大最有发展潜力轻年厨师,全国饭店业国家级评委,国际东方药膳食疗保健学会常务理事,法国国际美食会远东区域中国分会名誉会长2007年被法国国际美食会授予法国蓝带三星勋章,法国国际美食博士勋章,国际酒店管理专家勋章 素食菜,越来越成为时下饮食的主流。本来只是作为宴前开胃爽口的素食,摇身一变成为整桌菜的主打,这还真是有点反传统的意味。到底素食的魅力何在?素食何以在一夜间风靡起来?也许这跟时下的绿色食品、环境保护盛行有关,但是最关键的,还是素食餐自身带给都市人的健康和营养。
http://library.link/vocab/creatorName
夏金龙
Nature of contents
dictionaries
http://library.link/vocab/subjectName
  • Cooking & Food
  • Nonfiction
Label
家庭健康素食
Instantiates
Publication
Control code
OVERDRIVE:19890dc0-25ae-44d2-88a1-31a913929333
Dimensions
4 3/4 in. or 12 cm.
Form of item
electronic
http://library.link/vocab/inputERC
True
http://library.link/vocab/resourcePreferred
True
Specific material designation
optical disk
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家庭健康素食
Publication
Control code
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Dimensions
4 3/4 in. or 12 cm.
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True
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True
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